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CONSIDERACIONES SOBRE EL AYUNO INTERMITENTE Por: J.C. El ayuno intermitente es una práctica alimentaria que implica alternar entre períodos de ayuno y alimentación. Durante los períodos de ayuno, las personas restringen la ingesta de alimentos o reducen significativamente las calorías, y durante los períodos de alimentación, se permite comer normalmente. Esta estrategia ha ganado popularidad…

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